القفطان، أو كما يُكتب أيضًا "قفطان"، ثوب تقليدي عريق يعود تاريخه إلى آلاف السنين. نشأ في بلاد ما بين النهرين القديمة، في الإمبراطورية الفارسية حوالي عام 600 قبل الميلاد. كان يرتديه في البداية رجال الملوك في البلاط الفارسي، ولكنه أصبح شائعًا بين النساء أيضًا.
القفطان رداء طويل فضفاض بأكمام واسعة، يُصنع غالبًا من الحرير أو القطن. وقد اعتمدته ثقافات عديدة عبر التاريخ، بما في ذلك العثمانيون في تركيا خلال القرنين الرابع عشر والسابع عشر، حيث كان يرتديه السلاطين في البلاط الملكي. كما كان شائعًا في شمال أفريقيا، وخاصةً في المغرب، حيث لا يزال جزءًا لا يتجزأ من الزي التقليدي.
تطور تصميم القفطان بشكل ملحوظ على مر السنين. نشأ القفطان التقليدي في بلاد ما بين النهرين القديمة، وكان رداءً فضفاضًا بأكمام طويلة يصل إلى الكاحل، يرتديه الرجال والنساء على حد سواء. كان يُصنع عادةً من الحرير أو القطن أو الصوف، وكثيرًا ما كان يُزيّن بتطريزات دقيقة أو عناصر زخرفية.